Me se stregne un côô
quandu pensu a mei paie
en te quee defiziu aa fatiga
che u g’ha fau,
u revêgu
stiràa quela bara cu-i brazi,
pe fa caràa a préssa
che a spremia i spurzìn.
In spetàculu l’eia pe mi vee
quee ôriu
sciurtìi limpidu, profumau,
che u l’encia fire de seglie.
A girava en-trù gumbu
quela grossa rôa de
prea, sciachèndu e ùrive.
Suru pe s-cangiàa a gumbàa a
se fermava
nôite e dì
comu ina müxica strana,
l’eia u sgrignurì de tüti quei rueti
dai denti de legnu,
d’en-tru valùn in rugliu d’aigua
ent’in longu beu u l’arivava,
sci-ina granda rôa l’andaixia a caràa,
a l’encia i cupi ün a ün
è a rôa a l’encumenzava a giràa.
L’eia su li u muture
che tüti quei rueti u faixia sunàa.
Su defiziu l’eia in’opera d’arte
nu l’hon vistu en-trì musei
l’è derucau è cüvertu de ruvei.
Franco Taggiasco –
Dialetto di Baiardo
PREMIO FAMIGLIA ORENGO al XV Concorso Giannino Orengo – Edizione 2020
con la seguente motivazione: In ogni
epoca, l’ingegno ha permesso l’umana sopravvivenza. Così, un tempo, i frantoi
avevano un loro funzionamento per molti versi legato anche alla fatica
incalcolabile dell’uomo. Nel ricordo, l’autore rivede il padre svolgere
l’attività di frangitura delle olive, ne coglie i dettagli, la bellezza e al
tempo stesso ne soffre perché è un mondo ormai finito, che non ha trovato
spazio neppure in un museo, ma è stato inghiottito dai rovi. Evocazione
nostalgica di un mondo perduto e abbandonato.
IL FRANTOIO DI MIO PADRE
Mi si stringe il cuore quando penso a mio
padre
in quel frantoio la fatica che ha fatto,
rivedo tirar quella barra con le braccia
per far scendere la pressa
che spremeva gli sportini.
Uno spettacolo era per me vedere quell’olio
uscire limpido e profumato
che riempiva i bidoni
girava nel gombo
quella grossa ruota di pietra,
schiacciando le olive.
Solo per aggiungere olive si fermava,
notte e giorno come in una musica strana
era lo scricchiolio di tutte quelle ruote
con i denti di legno.
Dal rio un grosso getto d’acqua
in un lungo canale scavato arrivava
per cadere sulla grande ruota con i coppi
che erano riempiti uno a uno
e la ruota cominciava a girare.
Era quello il motore che tutte quelle ruote
facevano suonare.
Quel frantoio era un’opera d’arte
non se ne vedono di così nei musei
ora però è diroccato e coperto dai rovi.
